Diese Website wird betrieben und verwaltet durch
Lieferando.de
Menükarte
Bewertungen
Kontaktdaten
Impressum
MAHARAJA INDISCHES RESTAURANT KARLSRUHE
Suppen
Vorspeisen
Tandoori-Spezialitäten
Chicken Murgh
Lamm
Rindfleisch
Biryani
Meeresfrüchte
Vegetarische Gerichte
Beilagen
Desserts
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Suppen
Chicken Ginger Soup
Hühnersuppe mit Ingwer
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tomatensuppe
nach indischer Art mit Creme fraiche
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mulligatawny
Linsensuppe nach südindischer Art
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vorspeisen
Gemischte Vorspeise Pakoras (für 1 Person)
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Keema Naan
im Tandoor gebackenes Fladenbrot gefüllt mit saftigem Lammhackfleisch
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fisch Pakoras
Fisch in speziell gewürztem Kichererbsenteig
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alo Naan
in Butter gebackenes Fladenbrot gefüllt mit gewürzten Kartoffeln
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pakoras (vegetarisch)
gewürtzes Gemüse in Kichererbsenteig ausgebacken
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Papadams
knusprig gebackene Cracker aus Linsenmehl
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Murgh Pakoras
Hühnerfleisch in speziell gewürztem Kichererbsenteig
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Onion Rings
Zwiebelringe ausgebacken in speziell gewürztem Kichererbsenteig
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Samosa
Teigtasche gefüllt mit Erbsen und Kartoffeln
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paneer Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl mit hausgemachtem Frischkäse gefüllt
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Green Naan (scharf)
Fladenbrot mit grünen Erbsen und grünen Peperoni im Tandoor gebacken
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tandoori-Spezialitäten
Alle Gerichte werden im Tandoor, einem traditionellen Lehmofen für Holzkohle, gebacken. Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Naan serviert.
Chicken Tandoori
zartes Hühnerfleisch nach einer 24-stündigen Marinade am Spieß im Tandoor gegart
23,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Halibut Tandoori
Filet vom Heilbutt mit edlen Gewürzen und Kräutern mariniert und im Tandoor gegart
29,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tandoori Mix
Komposition aus verschiedenen Tandoori-Spezialitäten
32,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tandoori Prawns
Garnelen mariniert nach Art des Hauses
27,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamb Tandoori
saftig mariniertes Lammrücken-Filet
29,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beef Tandoori
saftig marinierte Rinderfiletstücke
29,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tandoori Salmon
Lachsfilet mit edlen Gewürzen und Kräutern mariniert
25,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Murgh
Alle Gerichte werden mit Huhn zubereitet und mit Basmatireis serviert.
Karahi Murgh
Hühnerfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Ingwer und frischem Koriander im Karahi zubereitet
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Subji
Hühnerfleischstücke mit verschiedenen Gemüsearten in einer aromatischen Sauce
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Butter Chicken
im Tandoor zubereitetes mariniertes Hühnerfleisch, serviert in einer mit Gewürzen und Tomaten angerichteten Buttersauce
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Chili
Hühnerfleisch gebraten mit Zwiebeln, Ingwer und rotem Chili
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Palak Murgh
Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln und Blattspinat angebraten und gegart in Gemüsefond
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Korma
ein Gericht aus der königlichen Moghul-Küche - Hühnerfleisch in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Rosinen, Kokos und Cashewkernen
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Mango Curry
zartes Hühnchenfleisch in milder Sauce aus Gewürzen, Sahne und Mango
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Tikka Masala
im Tandoor gebackenes Hühnerfleisch, orientalisch gewürzt mit in Tomaten und Joghurt angerichteter Masalasauce
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Rogan Josh
Rezept aus Kashmir - Lammfleisch mit Kardamom, Ingwer, Zimt und Kashmiri-Chili
20,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Palak Gosht
Lammfleischstücke mit Zwiebeln und Tomaten gebraten und mit Blattspinat in einer aromatischen Gewürzmischung gegart
19,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamb Tikka Masala
Lammrückenfilet aus dem Tandoor, orientalisch abgeschmeckt mit Tomaten und Joghurt, verfeinert und mit Masalasauce
24,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamb Karahi
Lammfleischstücke mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, gemahlenen Gewürzen und frischen Kräutern
20,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamb Rara Gosht
Lammfleisch zubereitet mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Cashewcreme, Tomaten und frischen Kräutern
20,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamb Vindaloo (pikant)
gebratenes Lammfleisch in einer pikanten Sauce aus gemahlenen Granatapfelkernen und Chili
20,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamb Korma
Gericht aus der königlichen Moghul-Küche - Lammfleisch in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokos und Cashewkernen
20,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rindfleisch
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Beef Sabji
Rindfleisch mit verschiedenen Gemüsearten in einer aromatischen Sauce
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Palak Beef
Rindfleisch mit Zwiebeln und Blattspinat angebraten und schonend gegart in feinem Gemüsefond
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beef Bhuna
Rinderfiletstücke zubereitet mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frischen Kräutern
23,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beef Tikka Masala
Rindfleischstücke im Tandoor gegart, orientalisch abgeschmeckt mit Tomaten und Joghurt, verfeinert mit Masalasauce
25,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Biryani
Mixed Seafood Biryani
Meeresfrüchte mit Basmatireis und aromatischen Gewürzen
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamb Biryani
zartes Lammfleisch, gedünstet mit Basmatireis und orientalischen Gewürzen mit Mandeln und Kokosraspeln
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Prawn Biryani
Garnelen gedünstet mit Basmatireis und orientalischen Gewürzen
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetable Biryani
Basmatireis gebraten mit Gemüse in aromatischen Gewürzen
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Biryani
zarte entbeinte Hühnerfleischstücke mit Basmatireis gedünstet, mild gewürzt, mit Mandeln, Kokosraspeln und Rosinen
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Meeresfrüchte
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Fish Masala
Filet vom weißen Heilbutt mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, mit Kräutern und Gewürzen zubereitet
25,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fish Korma
Lachsfilet in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokos und Cashewkernen
23,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fish Mango Curry
Filet vom weißen Heilbutt in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne und Mango
25,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Prawn Masala
Riesengarnelen mit frischen Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und frischem Koriander
25,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Prawn Jalfrazie
Riesengarnelen zubereitet aus einer würzigen Mischung von Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, grüner Paprika und Kartoffeln in Currysauce
25,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarische Gerichte
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Bhindi
frische Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Koriander
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alu Channa Masala
Kichererbsen und Kartoffeln in einer speziellen mit Joghurt angerichteten Currysauce
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bengen Bharta
Auberginen im Tandoor gegrillt, püriert und mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch gebraten
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mixed Vegetable
Gemüse-Curry aus verschiedenem frischem Gemüse
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetable Korma
frisches Gemüse in einer Sauce aus Mandeln, Kokos, Cashewkernen und Sahne
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Palak Paneer
hausgemachter Frischkäse mit Blattspinat, Zwiebeln und frischen Kräutern der Saison
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Krahi Paneer
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paneer Butter masala
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tarka Daal
gelbe Linsen mit in Butter gerösteten Zwiebeln und Knoblauch
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beilagen
Mixed Salat
gemischter Salat mit Dressing nach Wahl
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Garlic Naan
Knoblauchbrot gebacken im Tandoor
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl gebacken im Tandoor
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Roti
Fladenbrot aus Vollkornmehl gebacken im Tandoor
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Butter Naan
Vollkornmehl-Brot mit Butter zubereitet
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fischsalat
gemischter Salat mit Thunfisch, Zwiebeln und Dressing nach Wahl
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chickensalat
gemischter Salat mit gebratenem Hähnchenbrustfilet und Dressing nach Wahl
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Raita
Joghurt mit gehackten Zwiebeln, Tomaten, Gurken und frischen Kräutern
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Desserts
Rass Malai
leicht gesüßte Quarkkäse-Spezialität an Milchcreme mit Pistazien
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gulab Jamen
flambierte goldbraune Teigbällchen in Honigsirup
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Firno
Bio-Milchpudding mit Rosenwasser, Mandeln und Pistazien
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alkoholfreie Getränke
Sprite 1,0l
4,65 €
inkl. Pfand (0,15 €), 4,65 €/l, 1,0l
Fanta 1,0l
4,65 €
inkl. Pfand (0,15 €), 4,65 €/l, 1,0l
Hefeweizen alkoholfrei 0,5l
5,08 €
inkl. Pfand (0,08 €), 10,08 €/l, 0,5l
Clausthaler alkoholfrei 0,33l
3,60 €
inkl. Pfand (0,08 €), 10,75 €/l, 0,33l
Coca Cola 1,0l
4,50 €
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,00 €), 4,50 €/l, 1,0l
Coca Cola Light 1,0l
4,65 €
Enthält Koffein (12,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 4,65 €/l, 1,0l
Mango Lassi 0,3l
süß-sauer
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €), 15,00 €/l, 0,3l
Alkoholische Getränke
Hefeweizen dunkel 0,5l
5,00 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 9,92 €/l, 0,5l
Hefeweizen Kristall 0,5l
5,00 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 9,92 €/l, 0,5l
Hefeweizen 0,5l
5,00 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 9,92 €/l, 0,5l
Indisches Bier 0,33l
4,08 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 12,20 €/l, 0,33l
Online Essen bestellen